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乌克兰食品法

【所属类目】:乌克兰      【添加时间】:2006-12-22 10:54:00      【关键字】:食品法      【点击】:2115     
        1998 年1 月23 日,乌克兰《商报》公布了乌克兰总统库奇马于1997 年12 月23 日批准的乌克兰《食品法》。该法全称为:乌克兰《食品、食品原料的质量与安全法》(以下简称《食品法》) 。现将该法中涉及食品项目国际合作及食品进口等有关内容简介如下:
        一、关于食品应具备的质量和安全所必备的文件
        根据乌克兰《食品法》第二章第5 条规定,在乌克兰,除为本人生产的食品外,所有食品,包括食品原料和辅料,都必须有文件确证其质量和安全性,否则,就不能从国外进口、进行生产、销售或以其他方式利用。
证明食品、食品原料和辅料合乎应有质量和安全的文件,须包括:
        1、相应的证明书;
        2、国家发放的注册证件或国家卫生检验监督部门提供的鉴定结论;
        3、动物性来源的食品和食品原料须有兽医批准书;
        4、植物性来源的食品须有检疫证明。
        二、关于在食品生产上禁止使用不安全的食品原料、辅料和工艺的要求
        乌克兰《食品法》第二章第6 条规定,禁止使用下述辅料及其生产工艺:
        1、按规定不允许使用的;
        2、没有配方加以规定的;
        3、在质量和安全方面无确认文件的;
        4、人为的或天然辐射污染水平超出容许极限规定的。
       《食品法》第二章第6 条还规定,禁止使用下述食品原料:
        1、未经兽医和卫生部门鉴定的动物性和植物性原料;
        2、没有能表明符合标准文件规定的文件的;
        3、未经检疫的植物性原料;
        4、使用了禁用的杀虫剂和农业化学品,或虽允许使用但含量超过允许极限规定的。
        三、关于对食品说明书的要求
       《食品法》第二章第7 条规定,在乌克兰销售或使用国产或进口的食品,必须用乌克兰文标明关于食品的下列资料:
        1、食品的一般品称;
        2、按规定的计量单位(重量、体积等) 标明食品的数量;
        3、标出食品成份,如果使用多种成份,则标列在制造过程中使用的其他食品、食品添加剂、染色剂及其他化学用品的名称;
        4、能量值;
        5、生产日期;
        6、使用期限或有效期;
        7、保存条件;
        8、国产食品要标明标准文件;
        9、生产厂家的名称、地址和生产地点;
        10、使用条件(需加以规定时) ;
        11、人工合成添加剂的比重;
        12、儿童不宜食用的食品须加以说明;
        13、无论国产或进口食品,未经乌克兰卫生部允许,其说明书不得有某种医疗功效的字样。专用食品的说明书,必须征得乌克兰卫生部同意。
        凡标写为功能食品、营养食品、预防治疗食品、有生物活性食品、儿童食品、运动员食品、生态清洁食品的食品,在商品标识上必须按照规则使用专门的符号。
        四、关于对食品广告的要求
        按《食品法》第二章第8 条规定,对专用的食品以及未有文件证明其质量和安全的食品,未征得乌克兰卫生部许可,不得做广告。
        食品广告用语禁止使用:
        ——能有医疗作用、镇痛(专用食品除外) 的表述;
        ——有关取得疗效的病况好转的感谢信、赞扬信、建议及援引这类信息;
        ——引起或促使出现不良心理状态感的表述。
        五、关于对进口食品、食品原料和辅料的海关监督
        乌克兰《食品法》第四章第17 条规定,要想使进口食品、食品原料和辅料在乌克兰境内得到随意使用,必须具备以下条件:
        1、有相应的证明书,或者有外国国家发放的证明书,但此种证明书须为乌克兰国家标准委员会、国家度量衡委员会、国家办理证书委员会全权(派驻的) 机关所承认;
        2、动物性来源的食品和原料要有兽医批准书;
        3、植物性来源食品和食品原料要有检疫证明;
        4、食品和食品原料说明书要符合乌克兰法律规定;
        5、允许自然人进口个人使用的外国食品(动物性原料除外) ,但进口数量不得超过乌克兰法律规定的标准。这种进口,无须向乌克兰海关呈报乌克兰国家卫生部门的检验结论或证明书,或得到乌克兰承认的外国证明书。
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